Desde hace más de un año tenemos la grata presencia de los blends Araí en las oficinas. Un producto natural y artesanal de nuestro norte argentino muy tradicional en cualquier mesa, infaltable en las cebadas y otras bebidas ricas que consumimos.
Vale recordar que esta planta utilizada por marcas referentes como nuestra elegida yerba mate Araí, cuenta con numerosos componentes para el organismo, siendo superior en antioxidantes al té verde, gran aliado del envejecimiento celular y favorecedor de la eliminación de toxinas, lo que ha llevado a utilizarla en la gastronomía y tòpicos de estética de diferentes maneras para aprovechar sus efectos positivos.
Haciendo una analogía con el aporte que hacemos en la preparación de recetas magistrales, en este post les traemos algunas ideas exquisitas de infusiones saludables hechas a partir de las hojas del árbol Ilex paraguariensis, su nombre científico, más allá de la clásica bebida.
Encontramos la opción del tereré, una de las bebidas más refrescantes para los días de calor, infaltable en Argentina y países de la región, hecha a partir de frutas cítricas, hielo, agua fría y yerba mate, y mate cocido, un clásico del desayuno y la merienda que se elabora a partir de la yerba estacionada y se bebe como infusión caliente.
En todas las preparaciones, esta planta nativa con buenas dosis de cafeína es vista hoy como una infusión saludable que protege la calidad de vida de las personas y, bebida en el día a día, proporciona los grandes beneficios que venimos descubriendo.
Nuevamente gracias al equipo de Araí por aliarse a nosotros y aprovechamos el espacio para recomendarles probar sus exquisitas moliendas sin acidez 100% misioneras, únicas en su tipo.
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